Durata: 15 min Complexitate: Redusa Ingrediente: 5 catei de usturoi, 200 gr parmezan, 3 lamai, 100 gr alune prajite, 100 ml ulei de masline, 200 gr busuioc macinat, piper, sare.
Mod de preparare:
Se zdrobesc cateii de usturoi, se storc lamaile, se rade parmezanul si se taie marunt alunele.
Se amesteca intr-un blender uleiul de masline, usturoiul, busuiocul, alunele, zeama de lamaie, pana se obtune o pasta omogena.
La sfarsit se adauga pe deasupra parmezanul si sarea, piperul dupa
gust. Acest sos verde si puternic aromat se poate conserva la frigider
pana la doua saptamani.
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.