Prima pagina  •  Membri  •  Bloguri Bunatati.ro  •  Trimite o reteta  •  Cauta in site

Sos de vinete

Evaluare Utilizator: / 6 SlabExcelent 

Autor: Lozici

20.09.2010

Durata: 40 min Complexitate: Redusa Ingrediente: 500 g vinete, 1 lingura coriandru, proaspat tocat, 1-2 catei de usturoi, zdrobiti, 1 lingura suc de lamaie, 4-6 linguri de iaurt degresat, Sare si piper negru. Mod de preparare:  1. Se incalzeste cuptorul la 200 de grade. Se coc vinetele 15 minute sau pana cand pielea lor incepe sa se crape, intorcandu-le pe cealalta parte la jumatatea timpului. 2. Se pun intr-un castron care se acopera cu folie transparenta si se lasa sa se raceasca 10 minute. Se curata de coaja, apoi se pun vinetele intr-o sita si se preseaza pentru a le scurge. Se muta intr-un castron. 3. Se zdrobesc vinetele cu o furculita sau cu un zdrobitor pentru cartofi. Se adauga coriandrul verde, usturoiul, sucul de lamaie si iaurtul si se amesteca bine.   Se potriveste de sare si piper, se mai adauga usturoi, daca se doreste. Afisari: 3050 Comenteaza acest articol Nume: Comentariu: Robotii care introduc spam sunt niste chestii foarte nesuferite. Ca sa ne dam seama ca nu esti robot fa te rog calculul de mai jos si introdu rezultatul: T 3U6 3 L 9 F R FUU 53E 4AN ISW 5 4 Y XDG 4 L99 powered by AkoComment Tweaked

Cele mai noi comentarii la retete culinare

Garnitura de ciuperci de carmen Gustos si usor de facut Aluat pentru ecler sau "pate a choux" de JENY ALUATUL CU BRANZA ESTE ACUM LA CUPTOR PARE F BUN Ciocolatine de oana delicios am sa incerc si eu Vrei sa scapi de kilogramele in plus? 10... de didi http://slabeste-natural-sanatos.blogspot.com/ Dieta in gastrita de simona, eu am gastrita cronica si am regim 2 luni, si medicamrnte tot asa deci voi sa v... Dieta Mayo de ana cate kilograme slabesti dupa acest regim? Sufleu de spanac cu piept de pui de dragan larisa este o retetat f gustoasa! eu folosesc unt in loc de margarina si adaug si ustur... Meniu pentru Paste de sanda imi place mult meniu si sper sa iau 10 la tehno Cezar salad de Udar se spune "scissors" salad...ceea ce inseamna salata taiata cu foarfecele...nu ar... Uleiuri de gatit de alex Suntem dealer-ului şi o companie cu sediul în Marea Britanie pentru că aprovi...

Catalogul restaurantelor bune din
Romania

Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.

Copyright 2012 Bunatati.ro