Din vin alb indoit cu apa, foi de dafin, piper si sare, se prepara o excelenta zeama pentru fiert pestele rasol.

Pestele se va frige foarte bine, daca il puneti pe grila bine incinsa a gratarului, cat mai aproape de jar. Invartiti-l pe cealalta fata dupa 3 minute si ridicati nivelul gratarului, pentru ca acesta sa se patrunda incet.

Lactatele sunt alimente foarte perisabile si destul de pretentioase la gatit! Va oferim in continuare cateva sfaturi pentru a va putea usura munca in gatitul alimentelor pe baza de lactate.

Fie consumate in stare naturala sau in diverse preparate, fructele vor fi intotdeauna o sursa naturala de vitamine si energie. Pentru a pastra aceste calitati ale fructelor, putem urma numite trucuri.

Friptura, mancarea, supele, ciorbele cu carne pot fi mai bune daca, in prepararea acestora se folosesc anumite trucuri. O parte dintre aceste trucuri pot chiar sa usureze munca din bucatarie.