Profesorul doctor Gheorghe Mencinicospchi ne recomanda sa evitam sa gatim alimente in folie sau vase de aluminiu, dar si sa le depozitati in ele. Staniolul contine ioni toxici din aluminiu care aduc un lant de probleme, de la cancer la osteoporoza!

Retetele culinare pe baza de fructe si legume par delicioase, dar exista ideea preconceputa ca ingredientele naturale costa foarte mult, iar sanatos se pot hrani doar cei cu venituri peste medie. Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi te învata ce trebuie sa faci ca sa mananci 100% sanatos cu un buget mic.

Daca descifrezi etichetele produselor pentru copii ti se pune un nod in gat. Cei mici inghit zahar cu polonicul. E o sinucidere in masa.

Folosirea ustensilelor de unica folosinta din polistiren este deosebit de periculoasa, mai ales in cazul copiilor si al femeilor gravide atentioneaza Ministerul Sanatatii din SUA, potrivit Agerpres.ro.

Chiar daca ai asteptat foarte mult venirea verii, uneori temperaturile de peste 30 de grade Celsius pot fi destul de greu de suportat. Iata 30 de lucruri pe care le poti face pentru a trece mai usor peste zilele calduroase.

Celebra piramida alimentara, creata in 1992, in care se prezinta fiecare categorie de alimente, a fost inlocuita de "Farfuria alimentelor", care este mult mai simplista.

Painea neagra este in opinia multor oameni o alternativa mai sanatoasa la cea alba. Specialistii spun insa ca acest lucru nu este nici pe departe unul adevarat, ba dimpotriva acest aliment contine multi coloranti si conservanti.

Pentru a gati sanatos nu e suficient sa folosim ingrediente naturale. Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi sustine, in cartea sa “Revolutie in bucatarie”, ca trebuie sa utilizam instrumente de gatit din ceramica, teflon, sticla, otel inoxidabil alimentar sau fonta smaltuita.

Prefectura Municipiului Bucuresti, in colaborare cu Directia de Sanatate Publica si Directia Sanitar Veterinara, au elaborat o serie de reguli si indrumari utile cetatenilor in achizitionarea produselor specifice sarbatorilor pascale.

Cati dintre copii n-au fost speriati de parinti, cand erau mici, ca li se lipeste guma de mestecat de stomac, daca o inghit, ori ca, daca se uita crucis, raman asa? Ei bine, trei dintre cei mai cunoscuti doctori din Romania demonteaza astazi, in Libertatea, aceste mituri. Dr. Monica Pop, dr. Laurentiu Luca si dr. Gheorghe Mencinicopschi sustin ca acestea sunt doar niste credinte batranesti, fara nici o acoperire medicala.