Se prajeste vinata in ulei apoi dupa ce se raceste se curata de coaja aparte inrun vas se pune smintina si usturoiul zdrobit se amesteca, apoi se decojeste rosia , vinata se taie de-a lungul si se invirteste cu rosia apoi se pune deasupra smintina cu ustueoiul se mai poate pune si punin patrunjel.
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.