Durata: 20 min Complexitate: Redusa Ingrediente: 1 salata verde, 3 rosii, 150 g branza de capra, 50 g branza de vaci, 50 g branza topita, 50 g unt, 1 lingura pesmet, Pentru sos de iaurt: 2 linguri iaurt degresat, cateva frunze de menta, 1 lingura otet aromatizat.
Mod de preparare:
Zdrobeste branza de capra. Amestec-o energic cu untul si branza topita.
Adauga branza de vaci si apoi presara pesmet pentru a se lega mai bine.
Daca este prea moale, mai pune putin pesmet. Din aceasta compozitie
modeleaza mici bilute. Ai grija sa ai palmele umezite. Asaza-le pe o
farfurie si lasa-le la rece.
Intr-un bol, pune frunzele de salata spalate bine si rosiile taiate
felii. Adauga apoi bilutele de branza si serveste salata dietetica cu
sosul pregatit din iaurtul amestecat cu otetul si menta tocata.
Special pt Camy...te pup, si restul care are nevoie de reteta dietetica...
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.