Prima pagina  •  Membri  •  Bloguri Bunatati.ro  •  Trimite o reteta  •  Cauta in site

Salata de varza cu ochiuri romanesti

Evaluare Utilizator: / 1 SlabExcelent 

Autor: Andreea

10.08.2009

Durata: 30 min Complexitate: Redusa Ingrediente: 1 varza medie, 4 oua, 1 salata verde, 2 fire de ceapa verde, 4 linguri ulei, 10 linguri otet, 100 g nuci, 40 g cascaval ras, 75 ml vin alb, sare, piper dupa gust. Mod de preparare: Se curata si se spala salata, dupa care se lasa sa se zvante. Se curata varza, se spala si se toaca. Se curata ceapa, se taie marunt si se pui la calit in 2 linguri de ulei. Cand a devenit aurie, se pun si nucile taiate marunt. Dupa ce s-au inmuiat nucile, se toarna in tigaie 3 linguri de otet si vinul alb si se lasa sa fiarba 5 minute, cu capac, la foc mic. Se potriveste de sare si piper si se toarna peste salata si peste varza. Se toarna un sos rece facut din 2 linguri de ulei si 2 linguri de otet. Se amesteca bine si se lasa asa cat timp se fac ochiurile. Se pun la foc 2 l de apa si restul de otet si sare. Cand apa da in clocot, se reduce focul si se sparg ouale in ea. Dupa ce s-au coagulat, se iau cu spumiera, scurgandu-le bine apa si se aseaza peste salata. Se presara ochiurile cu cascavalul ras. Pofta buna! Afisari: 1410 Comenteaza acest articol Nume: Comentariu: Robotii care introduc spam sunt niste chestii foarte nesuferite. Ca sa ne dam seama ca nu esti robot fa te rog calculul de mai jos si introdu rezultatul: AM6 T1T 7 1 Q A S 5QW NDB 2RJ U 8 8 6 M 3 1M7 FKG I3B powered by AkoComment Tweaked

Cele mai noi comentarii la retete culinare

Dieta in gastrita de aurelyus Insfarsit am facut si eu rost de o "gastrita"in pima faza iau omez si mult regim... Pui pe sticla de camy scuze de gresala:am vrut sa scriu vip de vip,graba Pui pe sticla de camy sticla are rolul de a tine puiul"in picioare"pt. coacere.aceasta reteta este pt.... Sos pentru friptura la gratar de valentyn niste gogosari mai trebuiau sa iasa zacusca . cea mai buna bautura de recomandat... Paste cu sos de rosii de eu:mary ce sa spunem ...uitati aici maestro chef ANONIMUL,fiecare face cum stie,plus dea... Dieta in gastrita de cristi e jale mam saturat mananc de o saptamana regim e jale cu j mareeeeeeeeeeeeeeeeee... Mancare de ciuperci de escu excelent,bună cu mămăliguţă Gust de Bun Gust de Taniushka respect cum comenteaza luna despre capac, foc, lichid si timp de peparare. aces... Pui pe sticla de roby "vip de vip"- nume idiot + comentariu idiot, scuze ca ma repet. reteta este del... Placinte cu cartofi de elena Cine mai mananca asemenea prajeli???cere dupa prajeala medicamente pentru diskin...

Catalogul restaurantelor bune din
Romania

Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.

Copyright 2012 Bunatati.ro