Durata: 15 min
Complexitate: Redusa
Ingrediente: 2 ridichi negre, 100 g bacon, 100 g piept de pui afumat, 100 g mozzarella, 2 rosii, 1 lamaie; Pentru sosul de smantana: 200 ml smantana, 1 lingurita mustar, 1 ceapa, sare.
Mod de preparare:
Curata ridichile de coaja, dupa care trece-le prin razatoarea mica si
stropeste cu putina zeama de lamaie. Amesteca apoi ridichile rase cu
baconul taiat fasii, rosiile, marunt, pieptul de pui si mozzarella
taiate cubulete.
Lasa la rece. Intre timp, bate smantana cu mustarul. Adauga ceapa
tocata fin si potriveste gustul de sare. Serveste salata cu acest sos
delicios de smantana cu mustar.
Pofta buna!
Afisari: 1655
powered by AkoComment Tweaked |