|
Durata: 10 min Complexitate: Redusa Ingrediente: 200g piept de gasca afumat, 1 salata mare, 1 ardei gras, 1 ceapa rosie, 1 lamaie, 1 legatura patrunjel, 2 oua fierte tari, sare si piper dupa gust.
Mod de preparare: Curatati ceapa si taiati-o rondele. Curatati ardeiul de seminte si cotor si taiati-l in cuburi. Spalati frunzele de salata si rupeti-le in fasii mai mari. Puneti-le intr-un castron mai mare. Adaugati ceapa si ardeiul, patrunjelul tocat marunt. Condimentati cu sare si piper si stropiti cu zeama de lamaie. Amestecati ingredientele. Taiati carnea afumata in feliute sau cubulete si puneti-le in castron. La urma, puneti si cubutelele de oua fierte. Amestecati ingredientele inca o data, cu grija, pentru a nu se sfarama ouale. Puteti servi salata imediat sau dupa ce a stat 10 minute la frigider, acoperita cu o folie. Pofta buna!
Afisari: 1767
powered by AkoComment Tweaked |