Durata: 20 min
Complexitate: Redusa
Ingrediente: o salata, cateva frunze de rucola, 100 g fructe de mare, sase rosii mici, o cescuta cu orez, o lingurita cu margarina, sos chilli, doua linguri cu ulei de masline, sare.

Mod de preparare:

Orezul se spala si se pune la fiert cu o cana cu apa. Se clocoteste 10 minute, amestecand continuu, si apoi se lasa acoperit inca 10 minute.

Fructele de mare se dau intr-un clocot, cu putina sare, apoi se scurg de apa si se lasa la racit. Se spala salata si rucola, iar orezul rece se imparte in doua si se asaza gramajoara in mijlocul celor doua farfurii.

Deasupra lui se pun frunze de salata taiate si frunze de rucola. Rosiile se taie in doua si se pun pe si langa patul de salata, ca si fructele de mare. Se adauga cate o lingurita cu ulei, sare si sos de chilli, dupa gust.

Sursa: Libertatea.ro

154         5PX      
J      T      J   JKU
XS9   YD9   D9D      
  P    4    O     F9W
E5H         IGJ