Timp de preparare: 1h Complexitate: medie Ingrediente: 200 g linte, 1 1/2 linguri ulei sau 20 g margarina, 20 g faina, 1 morcov, 1 radacina de patrunjel, 1 ceapa mica, boia, otet, dafin, zahar, sare, piper.
Mod de preparare: Lintea se curata, se inmoaie in apa calduta mai multe ore. Se pune la fiert in 2 litri de apa. Cand este aproape fiarta, se adauga zarzavatul taiat. Dupa ce s-au fiert legumele, se adauga un rantas preparat cu ceapa si cu boia. La sfarsit se condimenteaza cu otet, un praf de zahar, dafin si piper. Pofta buna!
Afisari: 928
powered by AkoComment Tweaked |