Timp de preparare: 1 h Complexitate: medie Ingrediente: 1/2 kg praz, 2 cartofi, 1 ceapa, 1 legatura de patrunjel, 3 linguri de ulei, crutoane, sare, piper.
Mod de preparare: Ceapa, prazul si cartofii se curata, se spala si se taie marunt. Se fierb bine in 2 l de apa cu sare, se strecoara, se paseaza, se dau prin sita si se amesteca cu zeama. Se pun din nou la fiert, se adauga verdeata tocata marunt si se potriveste de sare si piper. Se serveste cu crutoane. Pofta buna!
Afisari: 650
powered by AkoComment Tweaked |