Durata: 70 minute Complexitate: medie Ingrediente: 500 gr faina, o varza potrivit de mare, 2 cepe, sare, piper.
Mod de preparare: Se amesteca faina cu sare si apa calduta si se framanta bine. Se lasa sa se odihneasca 10 minute. Se toaca ceapa, se caleste, apoi se adauga varza tocata marunt. Cand s-a inmuiat varza, se stinge focul si se adauga piper si sare, dupa gust. se rupe o bucata din aluat si se intinde o foaie potrivit de mare si destul de subtire. Se taie in patrate si pe fiecare dintre ele se pune cu lingura putina varza. Se impaturesc si se inchid cu furculita sub forma de triunghi. Se pun in tava unsa cu ulei si se stropesc cu putina apa rece. Se lasa 30 de minute la cuptor, apoi se servesc calde. Sa aveti pofta buna!
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.
