Durata: 60 minute Complexitate: medie Ingrediente: 600 gr faina, 300 gr apa calda, 50 gr drojdie, o lingurita margarina, o ceapa, un morcov, o telina mica, cimbru, 2 cutii pasta de rosii, 100 gr masline, o cutie ciuperci, sare, piper.
Mod de preparare:
Se amesteca faina cu drojdia desfacuta in putina apa calduta, apoi se adauga apa calda, margarina si o lingurita de sare.
Se face un aluat, care se lasa sa creasca in tava unsa si tapetata cu faina. Ceapa, morcovul si telina se curata, se dau pe razatoare si se calesc. Se adauga cimbru, piper si pasta de rosii.
Pentru a se inmuia sosul se adauga putina apa. Se lasa sa se racoreasca, apoi se intinde peste aluatul crescut. Se orneaza cu masline taiate feliute si ciuperci. Se da la cuptor 30-40 de minute.
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.