Durata: 40 minute Complexitate: medie Ingrediente: 500 gr paste, o ceapa, 4 rosii, 2 dovlecei, o vanata, 2 catei de usturoi, un ardei, busuioc, ulei, o legatura patrunjel, sare, piper.
Mod de preparare: Vanata, ardeii si dovleceii se spala, se taie cubulete. Ceapa se curata, se spala, se taie solzisori. Rosiile se taie cubulete. Toate acestea se calesc in ulei, se adauga cateii de usturoi intregi, si frunzele de busuioc. Se potrivesc de sare, piper si se lasa la inabusit 20 de minute. Pastele se fierb in apa clocotita cu sare, se strecoara si se amesteca apoi cu legumele. Se decoreaza cu patrunjel.
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.
