Durata: 40 min Complexitate: Redusa Ingrediente: 500g spanac(congelat), 250g boabe(conserva), 1 ceapa mare, 1 lingura pasta tomate, 100ml ulei, 1 leg. patrunjel, 1 catel usturoi, sare, piper.
Mod de preparare:
Curatati, spalati si tocati marunt ceapa, apoi caliti-o intr-o cratita,
3-4 minute in ulei. Adaugati spanacul si caliti-l impreuna cu ceapa, la
foc mic, circa 10 minute.
Puneti si pasta de tomate, diluata cu o cescuta de apa si lasati sa
fiarba la foc mic. Dupa 15-20 de minute adaugati boabele de porumb
scurse de zeama, usturoiul tocat marunt si potriviti gustul de sare si
piper.
Mai lasati sa dea in cateva clocote si, la final, puneti verdeata tocata marunt.
Pofta buna!
Afisari: 3140
powered by AkoComment Tweaked |