Durata: 30 min Complexitate: Redusa Ingrediente: 1 ceapa, 500 gr ciuperci, 2 linguri de faina, ulei, apa, patrunjel verde.
Mod de preparare:
Ceapa se curata si se taie julien, se pune la calit cu putin ulei. Cand
este putin moale se adauga ciupercile taiate felii si se calesc cu
ceapa, se pune un capac si se lasa 10 min.
Daca s-au fiert se condimeteaza dupa gust si se pune patunjelul taiat
marunt. Faina se amesteca cu apa pana iese un amestec de consistenta
smantanii, se toarna peste ciupeci si se lasa la fiert 5 min.
Se poate subtia cu apa in caz ca se ingroasa prea tare.
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.