Autor: Gogu Durata: 60 minute Complexitate: medie Ingrediente: 700 gr morcovi, 2 linguri gris, 2-3 linguri pesmet, 2-3 linguri faina, 3/4 pahar apa minerala, 2 linguri margarina, 3 linguri ulei, sare.
Mod de preparare: Morcovii rasi se fierb inabusit in apa minerala, adaugand si margarina. Cand se moaie bine, se adauga grisul in ploaie, amestecand mereu. Se lasa pe foc pana scade bine. Dupa ce s-au racit, se amesteca cu sarea si cu faina si se formeaza chiftelute. Se dau prin pesmet si se prajesc in ulei fierbinte.
Afisari: 2568
powered by AkoComment Tweaked |