Durata: 30 min
Complexitate: Redusa
Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 250 g ciuperci, marar, patrunjel, o ceapa, sare, ulei, nucsoara, faina, zeama de lamaie.

Mod de preparare:
 
Se spala ciupercile si se toaca marunt. Se calesc in ulei, dupa care se adauga ceapa tocata.

Se presara faina, se adauga sare, se stoarce putina lamaie si se adauga verdeata tocata si nucsoara.

Cartofii se curata si daca sunt prea mare se taie in 2 sau in 4, daca nu  atunci se  scobesc si se umplu cu ciupercile preparate.

Se aseaza intr-o cratita cu ulei. Se adauga putina apa si se fierb inabusit pana se inmoaie.

Pofta buna!

3YJ         2SI      
  R    5      J   4UY
UEM   URU     S      
K      S      J   G8I
P3L           3