|
Durata: 60 minute Complexitate: medie Ingrediente: 6 fire de ceapa verde, 1 fir usturoi verde, 4 legaturi de loboda, 2 legaturi de stevie, mai multe frunze de spanac, 1 lingura de orez, 2 cartofi, 1 lingura bulion, 1 cana de bors, 1 legatura marar, patrunjel si leustean, sare si piper dupa gust.
Mod de preparare: Se curata si se spala bine toate zarzavaturile. Ceapa si usturoiul tocate marunt, orezul spalat in mai multe ape si cartofii taiati in cubulete, se pun la fiert in doi litri de apa. Cand sunt aproape fierte, se adauga frunzele de loboda, stevie si spanac taiate in fasii, apoi se pune bulionul, sarea si piperul. Dupa ce s-au fiert toate zarzavaturile, se pune borsul si se lasa sa dea intr-un clocot. Se ia oala de pe foc si se adauga verdeata taiata marunt.
Afisari: 936
powered by AkoComment Tweaked |