Autor: Carina Durata: 30 minute Complexitate: redusa Ingrediente: 2-3 fire de praz, 2 cepe, un morcov, un pastarnac, 5-6 linguri de orez, 2-3 linguri bulion, o cana de bors, o legatura leustean, sare.
Mod de preparare: Ceapa, morcovul si pastarnacul se curata, se spala, se taie marunt si se calesc in ulei. Se adauga prazul taiat rondele de 1 cm si 2-3 l de apa. Se lasa la fiert 10-15 minute, apoi se adauga orezul si bulionul si se lasa la fiert. Cand orezul este fiert, se acreste cu o cana de bors fiert separat, se potriveste de sare si se adauga leusteanul.
Afisari: 2231
powered by AkoComment Tweaked |