Autor: Geanina Durata: 60 minute Complexitate: medie Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 2 cepe, un morcov, o telina, 2 ardei, 4-5 rosii, albitura, o cana de bors, leustean, patrunjel, 2 linguri de ulei, sare.
Mod de preparare: Ceapa, morcovul, telina, ardeii, albitura se curata, se spala, se taie marunt si se inabusa in ulei. Se adauga 2 l de apa si se pun cartofii taiati cubulete. Cand legumele au fiert, se adauga rosiile taiate marunt, borsul si uleiul si se mai lasa sa dea in cateva clocote. La sfarsit de adauga verdeata fin tocata si se potriveste de sare.
Afisari: 1006
powered by AkoComment Tweaked |