|
Durata: 80 minute Complexitate: medie Ingrediente: 1 morcov, 1 patrunjel, o ceapa, ¼ kg fasole grasa, 2-3 cartofi, 1litru bors, smantana, sare, frunze de patrunjel si marar.
Mod de preparare: Se pune la fiert intr-o oala cu apa morcovul, patrunjelul, ceapa, toate intregi. Se adauga fasolea taiata in bucati de 2-3 cm si la urma cartofii curatati si taiati in cuburi egale. Se pune sare si se lasa sa fiarba pana cand cartofii incep sa se sfarme. Se pun frunzele de patrunjel si marar taiat fin si borsul fiert separat si strecurat. Se lasa sa mai dea un clocot.
Afisari: 1849
powered by AkoComment Tweaked |