|
Durata: 90 minute Complexitate: medie Ingrediente: 5 cartofi mari, 2 morcovi, 1 telina, 1 radacina patrunjel, 1 pastarnac, 1 ceapa, verdeata, sare, 2 linguri bulion, 2 linguri ulei, 1 litru bors.
Mod de preparare: Se curata zarzavatul, se spala si se taie patratele. Se prajeste ceapa in ulei si cand s-a rumenit se adauga zarzavaturile taiate si se prajesc impreuna, apoi se sting cu apa. Dupa ce a fiert zarzavatul o ora, se adauga cartofii taiati sferturi. Cand s-au muiat cartofii se adauga borsul clocotit, apoi bulionul. Inainte sa fie servit, se adauga verdeata tocata.
Afisari: 1835
powered by AkoComment Tweaked |