Durata: 40 min Complexitate: Redusa Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 2 cepe, 1 morcov, 1 telina, 2 ardei, 4-5 rosii, albitura, 1 cana de bors, leustean, patrunjel, 2 linguri de ulei, sare
Mod de preparare:
Ceapa, morcovul, telina, ardeii, albitura se curata, se spala, se taie
marunt si se inabusa in ulei. Se adauga 2 l de apa si se pun cartofii
taiati cubulete.
Cand legumele au fiert, se adauga rosiile taiate
marunt, borsul si uleiul si se mai lasa sa dea in cateva clocote. La
sfarsit se adauga verdeata fin tocata si se potriveste de sare.
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.