Durata: 40 min
Complexitate: redusa
Ingrediente: 500 g legume (cartofi sau fasole), 2 cepe, 4 morcovi potriviti, 100 g migdale, 1 l bors fiert, 3 l apa, pas ta de tomate, 1 legatura patrunjel, 1 legatura marar, sare.

Mod de preparare:

Legumele se curata. Ceapa se taie solzisori, cartofii si morcovii se taie cubulete. Apa se pune la fiert cu sarea. Dupa ce incepe sa fiarba se adauga ceapa si morcovul.

Dupa ce au dat impreuna un clocot se adauga legumele si migdalele. Dupa ce sunt fierte, se adauga borsul fiert, iar dupa 10 minute bulionul. Se lasa sa mai dea un clocot, se ia de pe foc si se adauga verdeata tocata marunt.

Pofta buna!

 W          6GP      
FA     Y    G     XTH
 3    SR9   X7B      
 2     T      Y   NW2
SY4         CPK