Autor: Cristina
Durata: 30 min
Complexitate: Redusa
Ingrediente: Spaghetti fara ou 1 pachet, ulei, 1 ceapa, 2 ardei rosii, 2 ardei verzi, bulion, faina, sare, delikat.

Mod de preparare:

Fierbeti pastele in apa cu putina sare. Separat, intr-o tigaie puneti ulei si prajiti ceapa taiata marunt cu ardei impreuna taiati cubulete.

Dupa ce i-ati lasat la prajit puneti o cana cu apa si lasati la fiert.Cand amestecul este fiert si potrivit de sare il luati deoparte sa se raeasca putin dupa care intr-un vas de mixer se bate cu blenderul pana se face o pasta.

Se pune inapoi in tigaie se mai adauga apa si bulion cam o jumatate litru in functie de cat este de acru.Daca este prea subtire se face intr-un castronel un pic de apa cu faina si se adauga in tigaie pentru a-i da consistenta si se lasa putin la fiert.

Pastele fierte se scurg si se stropesc cu apa rece apoi se aseaza pe farfurii iar deasupra se pune sosul de rosii si maslinele.

Pofta buna!

ON5         3DT      
  H    3    6     3S1
  T   6FH   AWU      
  X    A    I U   T4O
  3         2GJ