Durata: 30 minute Complexitate: redusa Ingrediente pentru 8 portii: 200 g de spaghete; 750 g de fasole verde; 100 g slanina; 2 cepe; 4 catei de usturoi; 50 g de stevie; 100 g de alune; ulei; 80 g parmezan ras; sare; piper.
Mod de preparare: Se fierbe fasolea, slanina se taie in cuburi, usturoiul se curata si se zdrobeste, stevia se spala bine si se taie iar ceapa curatata se toaca marunt. Spaghetele se fierb in apa sarata. Slanina se rumeneste in ulei la care se adauga ceapa, usturoiul, alunele si se amesteca, rumeninduse pana devin aurii. Se opreste o mana de fasole, restul se mixeaza cu parmezan. Fasolea taiata se amesteca cu apa in care au fiert pastele, apoi se scurg impreuna cu spaghetele, se adauga slanina, ceapa, alunele, piperul cu stevia si fasolea mixata si se amesteca. Se servesc calde. Origine: Italia
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.
