Durata: 40 min Complexitate: Redusa Ingrediente: 200 gr paste(spaghete, macaroane), 400 gr piept de pui, ciuperci intre 500 gr si 1 kg (depinde cat de mult iti plac), 2 fire de praz, 2 ardei grai, 4 catei de usturoi, condimente, verdeata
Mod de preparare:
1. pastele se fierb in apa cu putina sare.
2. se pune la calit pieptul de pui taiat cubulete. Cand a inceput sa prinda o culoare albicioasa se adauga prazul taiat rondele, ciupercile taiate felii si ardeii taiati cubulete. Nu se adauga apa!!! Ciupercile isi vor lasa destula zeama, desi la inceput nu ai senzatia asta. Cand prazul s-a inmuiat se adauga usturoiul tocat marunt (nu pisat!) si condimentele(dupa gust) si se mai lasa pe foc in jur de 5 min.
3. Pastele se trec printr-un jet de apa rece si se pun intr-o tava unsa cu unt (se poate si cu margarina), peste ele se adauga compozitia de mai sus si se baga la cuptor inca 15 min.
Se serveste ornata cu verdeata..
4. In caz k vor mai ramane si pt o a doua masa, recomandarea mea este sa nu se incalzeasca pe aragaz, ci la cuptor.. Origine: ...
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.