Durata: 30 minute Complexitate: redusa Ingrediente pentru 6 portii: 400 g de paste, 300 g de telemea (de care o fi), 4 oua, un smantana, margarina pentru uns cratita.
Mod de preparare:
Pastele se fierb in apa cu sare, dupa indicatiile de pe pachet. Se scurg si se clatesc cu apa rece; se lasa în strecuratoare.
Faramitam telemeaua, adaugam smantana si ouale si amestecam bine, pana rezulta o compozitie curgatoare.
Sare nu mai punem, ca are telemeaua destula. Se unge o cratita (de preferat un tuci) cu margarina, se pun pastele în ea si se toarna deasupra compozitia de branza, oua si smantana.
Se amesteca cele de mai sus, cu lingurile de amestecat salata, pana se uniformizeaza si se da la cuptor pana ce compozitia se leaga si se rumeneste pe deasupra.
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.
Durata: 30 minute
