Durata: 1 h 30
Complexitate: Medie
Ingrediente: 9 foi de lasagna, 1 ceapa rosie taiata fin, 100 g ciuperci taiate lamele, 1 catel de usturoi zdrobit, 400 g piept pui sau curcan taiat in cuburi, 150 ml vin rosu diluat in 100 ml apa, 250 g de suc de rosii, 1 lingura de zahar.
Sos bechamel: 75 g unt, 50 g faina, 1 ou batut, 600 l lapte, 75 g parmesan, sare si piper dupa gust.

Mod de preparare:

Se prajesc intr-o cratita cu ulei 3-4 minute, ceapa si usturoiul, se adauga ciupercile si puiul si se lasa 4-5 minute.

Se pune vinul si se lasa sa fiarba cu totul 5 minute. Se adauga sosul de rosii si zaharul si se fierbe pana e gata carnea.

Intr-o tava tapetata cu ulei sau unt se pun foile de lasagne, alternate cu umplutura de carne, la sfarsit se toarna sosul bechamel, si se pune in cuptor.

Pofta buna!

4TS         N53      
P      S    O K   T39
54O   8YT   DT3      
  R    U    1 X   2S7
4BE         FF7