Durata: 90 minute
Complexitate: medie
Ingrediente: 10 rosii, 2 cepe, 2 catei de usturoi, patrunjel si marar verde, 2 felii de paine alba, o cutie de sardele, ulei, o lingura de pesmet, o lingura de paste de rosii, sare, piper.

Mod de preparare: Se desface cutia cu sardele, se indeparteaza osul din sira spinarii de la fiecare peste si se preseaza pestii cu dosu lingurii, pana se fac ca o pasta. Se inmoaie felia de paine in apa se stoarce si se d prin sita. Ceapa se curata, se toaca marunt si se pune intr-o tigaie cu ulei, pe foc mic, sa se inmoaie bine. Usturoiul si verdeata se toaca marunt. Intr-un castron cu pasta de rosii, cu sare si piper, se amesteca totul. Cu aceasta compozitie se umplu rosiile care au fost scobite, se presara cu putin pesmet, se stropesc cu ulei si se dau la cuptor la foc potrivit.

O           9AM      
G B    I      Y   1UD
HKR   GHO     A      
  M    F      Y   TK6
  Y           M      

powered by AkoComment Tweaked