Durata: 45 de min
Complexitate: Ridicata
Ingrediente: 450 g de peste, 3 ardei iuti, 1 ananas, 2 banane, 1 mango, o lamaie, o portocala, sare, piper si condimente orientale(sau orice fel de condimente), un catel de usturoi, 120g sos de tomate, 1 ceapa, marar sau rozmarin, unt.

Mod de preparare:

Se pune intr-o tigaie pestele felii impreuna cu untul si se lasa la prajit, iar intr-o tava unsa cu ulei de maslime se pune ananasul (caruia i-a fost scoasa compozitia din interior) si se lasa 30 minute.

Bananele, portocalele, mango, se taie marunt impreuna cu ardeii, se adauga sos de tomate, usturoiul pisat si mararul (taiat marunt) toate acestea se amesteca bine si se pun la prajit cu pestele.

Cand ananasul este gata se scoate si se introduce pestele cu compozitia, se presara cu sare, piper si se pune la cuptor pentru inca 15 minute.

Pofta Buna!

56W         JXS      
  L    D    R 6   G72
G34   398   Y C      
4      B    P U   C5D
4R8         GXD      

powered by AkoComment Tweaked