|
Durata: 30 min Complexitate: Redusa Ingrediente: 3 vinete, 6 ardei, 3 cepe, 5-6 catei usturoi, 500g rosii, 50ml ulei, sare.
Mod de preparare: - Vinetele se coc, se curata, se scurg.
- Ardeii se coc, se curata de seminte si cotoare si se taie in fasii.
- Ceapa se taie marunt si se caleste in putin ulei.
- Rosiile se curata de pielita, seminte si se taie in felii subtiri.
- Usturoiul se toaca marunt.
- Intr-o cratita se pun vinetele rupte fasii. Deasupra se pun ardeii, ceapa, rosiile si usturoiul.
- Se pune sare si se lasa la cuptor.
- Se mananca rece.
Pofta buna!
Afisari: 3711
powered by AkoComment Tweaked |