Autor: Radu Durata: 30 minute Complexitate: scazuta Ingrediente: 500 gr ciuperci, un kg cartofi, 4-5 morcovi, 6 oua, 500 gr castraveciori, 2-3 chifle, ulei, sare, lamaie.
Mod de preparare: Ciupercile se fierb 20 de minute in apa cu sare, se taie cubulete amestecandu-se cu cartofii si castraveciorii fierti taiati. Din galbenusuri se prepara maioneza, dupa care se amesteca intr-un castron cu ciupercile, cartofii si castraveciorii. Dupa ce s-a obtinut amestecul, se taie chiflele la jumatate si se umplu cu salata de ciuperci. Se pun pe o farfurie si, in functie de preferinte, se pot da cateva minute la cuptor. Se poate servi atat cald cat si rece.
Afisari: 2179
powered by AkoComment Tweaked |