Prima pagina  •  Membri  •  Bloguri Bunatati.ro  •  Trimite o reteta  •  Cauta in site

Legume la cuptor

Evaluare Utilizator: / 5 SlabExcelent 

Autor: Lozici D.

17.04.2010

Autor: Lozici D. Durata: 60 min Complexitate: Redusa Ingrediente: 6 ardei grasi curatati de seminte si cotor si taiati pe lungime, 2 vinete taiate in rondele groase de 1 cm, 2 dovlecei taiati rondele groase,  1 lingura ulei de masline, 3 catei de usturoi zdrobiti, 1 lingurita praf de ardei iute, 1 lingura bulion de rosii, 2 lingurite condimente asortate (oregano, busuioc, rozmarin), 600 g rosii din conserva tocate, 100 g parmezan ras, 125 g mozzarella taiata felii Mod de preparare: Pasul 1. Incinge o tigaie, adauga ulei si caleste bucatile de ardei pana se inmoaie. Scoate-le din tigaie si acopera-le cu folie alimentara. Intre timp, tot in tigaie, prajeste rondelele de vinete pana se inmoaie. La fel si rondelele de dovlecei. Scoate-le si pune-le sa se scurga de ulei pe un servet de hartie. Pasul 2. Caleste usturoiul si ardeiul iute timp de 1 min, adauga bulionul, condimentele asortate si rosiile tocate. Lasa sa dea in clocot, apoi fierbe la foc mic, 10 min. Preincalzeste cuptorul la semnul 4/180˚ C. Pasul 3. Pune jumatate din ardeii, vinetele si dovleceii caliti intr-un vas termorezistent. Toarna peste legume jumatate din sosul de rosii si presara deasupra jumatate din parmezanul ras. Repeta pasii cu restul de ingrediente. Pune deasupra feliile de branza mozzarella si asezoneaza cu sare si piper. Pasul 4. Da vasul la cuptor si coace aproximativ 25 minute. Pofta buna! Afisari: 3779 Comenteaza acest articol Nume: Comentariu: Robotii care introduc spam sunt niste chestii foarte nesuferite. Ca sa ne dam seama ca nu esti robot fa te rog calculul de mai jos si introdu rezultatul: H 2 76 Y U 3 DIJ H U14 44R Q D 3 IGR QTB H powered by AkoComment Tweaked

Cele mai noi comentarii la retete culinare

Dieta in gastrita de aurelyus Insfarsit am facut si eu rost de o "gastrita"in pima faza iau omez si mult regim... Pui pe sticla de camy scuze de gresala:am vrut sa scriu vip de vip,graba Pui pe sticla de camy sticla are rolul de a tine puiul"in picioare"pt. coacere.aceasta reteta este pt.... Sos pentru friptura la gratar de valentyn niste gogosari mai trebuiau sa iasa zacusca . cea mai buna bautura de recomandat... Paste cu sos de rosii de eu:mary ce sa spunem ...uitati aici maestro chef ANONIMUL,fiecare face cum stie,plus dea... Dieta in gastrita de cristi e jale mam saturat mananc de o saptamana regim e jale cu j mareeeeeeeeeeeeeeeeee... Mancare de ciuperci de escu excelent,bună cu mămăliguţă Gust de Bun Gust de Taniushka respect cum comenteaza luna despre capac, foc, lichid si timp de peparare. aces... Pui pe sticla de roby "vip de vip"- nume idiot + comentariu idiot, scuze ca ma repet. reteta este del... Placinte cu cartofi de elena Cine mai mananca asemenea prajeli???cere dupa prajeala medicamente pentru diskin...

Catalogul restaurantelor bune din
Romania

Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.

Copyright 2012 Bunatati.ro