|
Durata: 30 min Complexitate: Redusa Ingrediente: 6 dovlecei mijlocii sau 1 kg dovlecei in floare, 1 lingura unt, 1 ceasca smantana, 1 lingurita faina, sare.
Mod de preparare: Se rad dovleceii de coaja. Daca sunt mici, in floare, se lasa intregi, cei mai mari se taie potrivit, in lung. Se pun in apa fierbinte, sarata, sa dea cateva clocote. Cand incep sa se moaie, se scurge bine apa si se inabusa putin in unt. Dovleceii trebuie să fie fierti, dar nu sfaramati. Se adauga apoi smantana amestecata cu faina. Se dau la cuptor, la foc mic. Pofta buna!
Afisari: 6941
powered by AkoComment Tweaked |