Autor: Ana-Aurelia Baianu
Complexitate: Redusa
Ingrediente pentru sase persoane excentrice:
- O jumatate de kilogram de carne tocata de pui
- Doua felii de paine inmuiate in apa si scurse bine
- O lingurita de mujdei de usturoi
- O lingurita de pasta de ghimbir
- Un ardei iute verde
Sucul de la o lamaie
- O lingurita de piper negru
- Sare dupa gust
- Coriandru
- Ceapa verde
- Ulei pentru prajit
Sosul:
- Doua linguri de ulei
- Doua linguri de iaurt
- O lingurita de boia de ardei iute
- Un varf de cutit de sare
Modalitatea de pregatire:
Amestecam puiul cu toate ingredientele si il lasam la marinat pentru
aproximativ o ora. Impartim compozitia in 12 mingi si le infingem in
tepuse. Asezam carnea pe gratar si o prajim la foc mediu...
Citeste mai departe reteta...
Alte retete interesante:
Afisari: 3619
powered by AkoComment Tweaked |