Durata: 50 min
Complexitate: Redusa
Ingrediente (4 persoane): 4-5 cartofi mari, 3 morcovi, 2 cepe, 200gr.carne(pui, porc, vita) 50 mi. ulei si 2 cuburi de Curry rice, delicat, sare dupa gust.
Mod de preparare:
Curry rice-ul este o mancare tipic japoneza, care fara ingredientul "Curry rice" nu se poate prepara.
Se taie cartofii in cuburi potrivite, morcovul rondele, carnea cuburi,
ceapa cuburi mici. Se caleste putin ceapa in ulei dupa care se adauga
carnea, cartofii, morcovul.
Se amesteca bine, se lasa putin pana se inmoaie. Se adauga apa cu 2-3
degete mai mult deasupra continutului, delicat, un praf de sare.
Se lasa la fiert pana cand cartofii si carnea sunt fierti, dupa care se
adauga cuburile, se amesteca pana se omogenizeaza totul, se mai tine la
foc potrivit inca 5 minute dupa care se poate servi impreuna cu orez.
Pofta buna!
Afisari: 1838
powered by AkoComment Tweaked |