Durata: 30 min
Complexitate: Redusa
Ingrediente: (4 persoane) 200gr.creveti, 150 gr. mazare verde, 1 lingura faina alba, 1 linugra alcool, 3 albusuri, ulei si putina ceapa verde.

Mod de preparare:

Se curata bine crevetii se trec prin faina, se aseaza pe servetele de bucatarie pentru a absoarbe toata apa dupa care se trece prin baitul facut din albusul de ou si alcool cu putina sare.

Se pune in uleiul incins se prajeste si pe o parte si pe alta se scoate.

In alt vas se pune mazarea cu ceapa taiata marunt si uleiul trecut prin sita se adauga si crevetii si se lasa putin timp la foc potrivit.

Pofta buna!

HTQ         FOY      
4      P      1   3UE
H5F   4ST     H      
  9    M      A   DFM
S2J           5