Durata: 20 minute Complexitate: Redusa Ingrediente: 500 gr iaurt gras,1-2 castraveti mari (verzi), 2-4 catei de usturoi (dupa gust),1 lingura otet rosu,1 lingura ulei de masline,1/4 lingurita sare.
Mod de preparare: Castravetele se curata de coaja si de seminte daca sunt mari, se da pe razatoarea mare si se lasa la scurs. Usturoiul cu sarea se bat bine si se amesteca cu castravetele stors. La amestecul obtinut se adauga iaurtul si incet ,incet uleiul si otetul. Se amesteca bine si se da la rece timp de 4-5 ore. Daca dorim putem adauga castraveti murati, tocati foarte, foarte marunt si bine scursi de zeama sau marar proaspat tocat fin. Pofta Buna!
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.