Durata: 1h
Complexitate: Redusa
Ingrediente: 1,5 kg cartofi, mici, 6 catei de usturoi, necuratati de coaja, 2 linguri de cimbru, tocat, 50 g fileuri de ansoa, taiate marunt , 4 linguri ulei de masline.

Mod de preparare:

Asezati cartofii, usturoiul si fileurile de ansoa intr-o tava pentru friptura, presarati o lingura de cimbru si stropiti cu uleiul.

Dati la cuptor timp de 35 minute (la semnul 6/200 grade C), pana cand cartofii se patrund si se rumenesc; aveti grija sa amestecati la jumatatea perioadei de coacere.

In momentul servirii, presarati cimbrul ramas si un praf de piper negru, proaspat macinat. Nu adaugati sare, deoarece fileurile de ansoa sunt suficient de sarate.

Pofta buna!

SHX         TOH      
Y      B    T M   RIK
QDT   NXH   8LL      
  9    E      C   PPR
2WE         4ED