Prima pagina  •  Membri  •  Bloguri Bunatati.ro  •  Trimite o reteta  •  Cauta in site
Carti cu bunatati
Login utilizatori
Adrese utile
Ai nevoie de un credit?
Alpha Bank te suna sa-ti dea banii!
(valabil pentru Bucuresti)
Rulouri de pui invelite in bacon Salveaza in format PDF Imprimare Trimite unui prieten prin email
Evaluare Utilizator: / 2 SlabExcelent 
Autor: Podeanu Nicolae   
14.01.2010
rulou_pui_bacon.jpgDurata: 15-20 min
Complexitate: Redusa
Ingrediente: Piept pui-300 g, Bacon -100 g, Ciuperci proaspete-100g, mozzarella 50g, rosii 100g, smantana lichida (gran cucina)-200 ml.

Mod de preparare:

Se iau 2 transe de piept pui (150g transa) si se bat intre 2 folii de plastic cu ciocanul de snitele apoi se asezoneaza dupa gust cu sare, piper si busuioc verde.

Se toaca ciupercile felii subtiri si se pun la calit intr-o tigaieteflonata cu foarte putin ulei, dupa ce s-au calit se pun in mijlocultranselor de pui impreuna cu mozzarella de preferat rasa, se ruleaza sise inchid capetele la fel ca la sarmale si se pun la cuptor ( 200-250grade) doar 10 min.

Intre timp se feliaza baconul in felii lungi si subtiri. Dupa ce sescot rulourile din cuptor se ruleaza in feliile de bacon se pun rosiilefeliate deasupra si se mai pun pentru inca 5 min. in cuptor apoipreparam sosul din smantana. 

Sos de smantana: se pune intr-o tigaie teflon 200 ml smantana lichidala foc mic un strop de vin alb demisec, sare, piper dupa gust si uncatel de usturoi pisat si se lasa sa se fiarba pana cand devine sosulomogen (cca 3-4 min. de la fierbere).

Apoi se aseaza rulourile in farfurie si se toarna sosul de smantanapeste ele, le puteti garnisi cu buchet de legume (brocoli, morcovitineri, cartofi, mazare).

Va doresc pofta buna!

Afisari: 965

Comentarii (6)
 1 Scris de Nicolae Podeanu, la 12-02-2010 00:52
pt. BUCATARU . 
Nu am dat niciodata o reteta cu 0,3 g la orice ingredient ar fi. 
Eu cind am trimis reteta am trecut 300g pui nu stiu ce s-a intimplat de a aparut 0,3 g pui si oricum era la mintea cocosului ca nu avea cum sa fie o cantitate atit de mica.  
Dar daca va repeziti ca lupii dupa prada nu am ce sa va fac 
 
Referitor la microscop este o portie destul de consistenta daca esti gurmand. 
 
PA DOMNU "BUCATARU"
 2 Scris de ela, la 11-02-2010 21:13
data viitoare mai comentam,dupa ce gustam
 3 Scris de clara, la 11-02-2010 21:12
sunt de acord cu aceste retete,chiar ma ghidez de pe ele.Sunt minunate.
 4 Scris de Administrator, la 10-02-2010 19:52
Multumim pentru atentionarea facuta. A fost corectata eroarea. Asa cum am mai precizat si in cazul altor "comentatori" inraiti: ar trebui sa nu facem caz pentru erori marunte, facute de multe ori din graba si din pasiune pentru a reda o reteta absolut delicioasa. Ar trebui sa stim sa apreciem esenta si sa nu deviem de la subiect de dragul de a posta comentarii rautacioase. Este absolut normal sa ne exprimam in momentul in care se gasesc erori in retete/articole, dar intr-o maniera potrivita. O zi frumoasa in continuare!
 5 Scris de bucataru, la 10-02-2010 16:32
0,3 grame de pui? :)))) 
prea tare. e valabil si pt celelalte cantitati. 
si unde ma duc sa masor cantitatile astea? la farmacie? 
si de mancat o mananc sub microscop. 
corectati :p
 6 Scris de ramona, la 09-02-2010 15:21
super reteta

Comenteaza acest articol
Nume:
Comentariu:

Robotii care introduc spam sunt niste chestii foarte nesuferite.
Ca sa ne dam seama ca nu esti robot fa te rog calculul de mai jos si introdu rezultatul:
8NC         OW5      
  B    E      U   24T
  O   TX6   LR3      
  J    5      A   PHU
  C         E53      

powered by AkoComment Tweaked

Cele mai noi retete culinare
Cele mai citite retete culinare
Cei mai noi membri Bunatati.ro
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
Diete si sanatate
Sfaturi utile in bucatarie
Catalogul restaurantelor bune din
Romania
Newsletter Bunatati.ro
Abonati-va la newsletter-ul saptamanal Bunatati.ro

Cele mai noi comentarii la retete culinare
Curry cu vinete si cartofi - de post de speranta
super gustoasa! dar o intrebare scuze.ce inseamna,garam,masala? multumesc
Pizza taraneasca de casa de camy
aluatul la pizzerii se impatureste de mai multe ori ca un aluat frantuzesc si a...
Pizza taraneasca de casa de nutzy
De ce nu iese aluatul de pizza ca si la pitzerie? Care o fii secretul?
Supa a la grec de mihai
este foarte naspa
Muschiulet de porc in crusta de condimen... de camy
este o surpriza placuta,multumesc.pupici din partea mea.
Muschiulet de porc in crusta de condimen... de Lozic D.
Dedic reteta d-lui Nicolae si d-nei Camy...vam pupacit .
Salata de brocoli de miha
pt. ca este de post ...
Napolitane cu crema de biscuiti de traznit
super
Pizza cu legume de anna
da,super reteta...
Medalioane de rechin de om bun
as prefera sa nu fie prajit nu face bine la sanatate (pe o tigaie de teflon mi b...
ContactHarta site-uluiTermeni si conditii de utilizareTrimite o reteta culinara
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.
Copyright 2009 Bunatati.ro
Cele mai folosite cuvinte in retete culinare
acesta acopera adauga adaugam adaugati ajuta albusurile alimente aluat aluatul amesteca amestecand amestecul ardei ardeii ardeiul aroma aseaza asemenea branza bucatele bucati cafea calda calesc caleste calorii carne carnea cartofi cartofii castron ceapa ciocolata ciorba ciuperci ciupercile clocot coaja compozitia compozitie consuma cratita crema cubulete cuptor cuptorul curata dejun dieta faina farfurie fasolea felie felii fiarba fiarta fierb fierbe fierbinte fiert fierte foaie forma framanta freaca frigider friptura frisca fructe fructele galbenusurile gratar grija gustul iaurt incins ingrediente ingredientele inmoaie intinde jumatate lamaie lapte laptele lasati legume legumele lingura linguri lingurita maioneza margarina marunt masline miere minute morcovii morcovul nevoie orezul origine ouale pahar paine pasta patrunjel patrunjelul peste pestele piper piperul platou pofta potriveste potrivit prajesc prajit pranz prepara preparare presara punem puneti raceasca racit razatoarea romania rondele rosii rosiile salata sarea sareaza scoate separat servesc serveste servi smantana sosul spala spuma strat subtiri sucul sursa taiat taiata taiate