Se spala bine puiul, se desface (nu se taie de tot) si se pune in tava unsa cu ulei. Se presara peste el sarea si verdeata si se baga la cuptorul incins. Cuptorul trebuie sa fie dat la maxim in timpul coacerii. Il intoarceti continuu ca la rotisol. Cand e gata se scoate se aseaza pe un platou si se storc 2 lamai deasupra. Se serveste cu cartofi prajiti sau cu diferite sosuri.
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.