Durata: 2 ore
Complexitate: Medie
Ingrediente: un pui sau pulpe, un kilogram jumatate de cartofi, un ardei rosu, 2 morcovi potriviti o radacina de patrunjel, doua cepe potrivite, patru catei de usturoi, sare si piper.
Mod de preparare:
Cartofii se curata se spala si se taie in sferturi celelalte legume se
taie rondele. Se amesteca toate legumele sarea si piperul se aseaza
intr-o tava.
Pulpele sau puiul se aseaza peste legume si se adauga o cana de apa
(pulpele sau puiul sa fie sarate si condimentate). Se acopera cu o
folie de aluminiu si se da la cuptor.
Cand este aproape gata se indeparteaza folia de aluminiu pentru a se rumeni carnea.
Pofta buna!
Afisari: 2937
powered by AkoComment Tweaked |