Durata: 20 min
Complexitate: Redusa
Ingrediente: 1 ardei gras rosu, 3 cepe verzi, 2 catei de usturoi, 60 g sunca afumata sau 6 felii bacon, 3 carnaciori, 75 g branza emmentaler, sare, piper, boia de ardei, dulce, 2 linguri ulei de floarea soarelui.

Mod de preparare:

Spalati legumele. Taiati ardeiul in doua, spalati-l, indepartati-i semintele si tocati-l bucatele mai mari. Curatati ceapa si tocati-o bucati. Curatati usturoiul, spalati-l si taiati-l feliute rotunde. Taiati sunca felii subtiri. Taiati carnaciorii felii mai groase. Taiati branza emmentaler cubulete.

Infigeti in frigaruile unse in prealabil cu ulei carnaciorii, branza, sunca, ardeiul, ceapa si usturoiul. Condimentati-le cu sare, piper si boia de ardei.

Cu ajutorul unei pensule, ungeti frigaruile gata pregatite cu ulei de floarea soarelui si frigeti-le la gratar cca. 8 minute, invartindu-le continuu ca sa nu se arda. Daca doriti, serviti alaturi o salata mare de legume. Iata ca ati si preparat ceva rapid si gustos.

Pofta buna!

AAJ         K2U      
  K    T    D     99M
  K   W7G   MEH      
  1    Q    K C   WGQ
  U         GTL