Durata: 30 min Complexitate: redusa Ingrediente: pentru 4-6 cotlete - 1 ceasca ulei, 2 linguri pesmet, 100 g parmesan ras, sare, 2 oua, piper macinat
Mod de preparare: Se spala cotletele, se bat cu un batator de lemn, ocolind cu grija osul. Se sareaza si se pipereaza dupa gust si se dau prin oul batut spuma. Pesmetul se amesteca cu parmezanul ras si se intinde pe o planseta. Cotletele trecute prin ou se trec prin pesmet si se prajesc in ulei incins pe ambele parti, pana cand se rumenesc bine. Se servesc calde cu diverse garnituri.
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.
