Prima pagina  •  Membri  •  Bloguri Bunatati.ro  •  Trimite o reteta  •  Cauta in site

Tiramisu - prajitura

Evaluare Utilizator: / 63 SlabExcelent 

Autor: Cristian

15.09.2010

Autor: Cristian Durata: 1 ora Complexitate: Redusa Ingrediente: 1 pachet piscoturi mare (400g), 1 cutie Mascarpone (250 g ), Frisca (500 ml), 5 oua, 10 linguri zahar, 1 plic cacao, Coniac ( 100 ml ), 3 cesti cafea facuta cu zahar Mod de preparare: Aveti nevoie de 3 boluri: Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile de ou cu zaharul pana se deschid la culoare; Intr-un bol se bat albusurile cu sare; Intr-un bol se bate foarte bine frisca;   Peste galbenusurile cu zahar se pune Mascarpone amestecand continuu pana ce se omogenizeaza,apoi albusurile cu sare se pun si ele peste Mascarpone amestecand, dupa care adaugam frisca in compozitia obtinuta.   Coniacul si cafeaua se amesteca... Un rand de piscoturi se inmoaie in cafeaua cu coniac si se aseaza intr-o tava. Peste piscoturi se pune jumatate din cantitatea de crema obtinuta. Un al doilea rand de piscoturi inmuiate in coniac cu cafea se aseaza in tava. Peste al doilea rand de piscoturi se pune crema ramasa. Se pudreaza totul cu cacao din abundenta si se lasa la rece pana a doua zi. Afisari: 24509 Comentarii (11)  1  Scris de cristina, la 15-01-2012 00:12 ai dreptate carmen nici eu nu stiam ca se bat albusurile asta e o porcarie de reteta  2  Scris de ady, la 26-11-2011 20:18 reteta este super.imi place enorm de mult  3  Scris de Andra, la 18-11-2011 12:30 da,am luat reteta de aici ,este foarte buna.  4  Scris de elena din troia, la 16-10-2011 20:27 super  5  Scris de tofan irina, la 26-01-2011 13:07 si eu stiu mascarpone este o crema gata facuta care se gaseste in comrt de la dr.otker.am facut eu nici eu nu sant dea cord cu ouale crude.  6  Scris de tofan irina, la 26-01-2011 13:06 si eu stiu mascarpone este o crema gata facuta care se gaseste in comrt de la dr.otker.am facut eu nici eu nu sant dea cord cu ouale crude.  7  Scris de ghidusa, la 19-11-2010 18:38 imi pare rau dar eu niciodata nu am fost de acord cu retete de prajituri sau mancare in care oul se foloseste in stare cruda si ramane asa.de exemplu galbenudurile se amesteca cu Mascarpone si apoi cu albusurile spuma....pot fi periculoase daca sant consumate asa.Eu de exemplu fac tiramisu doar cu frisca batuta cu branza philadelphia.este foarte buna si asa.incercati.  8  Scris de gabriela, la 03-11-2010 18:25 e foarte bun am mai mancat  9  Scris de carmen, la 28-10-2010 13:33 asta nu e reteta originala in tiramisu vechi nu se baga albuse asta e invenata de noi  10  Scris de carmen, la 28-10-2010 13:31 mascarpone e o crema gata facut arata ca un unt dar e dulce  11  Scris de adelina, la 25-10-2010 21:24 ce inseaman Mascarpone Comenteaza acest articol Nume: Comentariu: Robotii care introduc spam sunt niste chestii foarte nesuferite. Ca sa ne dam seama ca nu esti robot fa te rog calculul de mai jos si introdu rezultatul: 4TO RNK 9 2 C QYT RMS LXI 452 O T W 2 BCQ PUD 2XB powered by AkoComment Tweaked

Cele mai noi comentarii la retete culinare

Garnitura de ciuperci de carmen Gustos si usor de facut Aluat pentru ecler sau "pate a choux" de JENY ALUATUL CU BRANZA ESTE ACUM LA CUPTOR PARE F BUN Ciocolatine de oana delicios am sa incerc si eu Vrei sa scapi de kilogramele in plus? 10... de didi http://slabeste-natural-sanatos.blogspot.com/ Dieta in gastrita de simona, eu am gastrita cronica si am regim 2 luni, si medicamrnte tot asa deci voi sa v... Dieta Mayo de ana cate kilograme slabesti dupa acest regim? Sufleu de spanac cu piept de pui de dragan larisa este o retetat f gustoasa! eu folosesc unt in loc de margarina si adaug si ustur... Meniu pentru Paste de sanda imi place mult meniu si sper sa iau 10 la tehno Cezar salad de Udar se spune "scissors" salad...ceea ce inseamna salata taiata cu foarfecele...nu ar... Uleiuri de gatit de alex Suntem dealer-ului şi o companie cu sediul în Marea Britanie pentru că aprovi...

Catalogul restaurantelor bune din
Romania

Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.

Copyright 2012 Bunatati.ro