Autor: Gabriel Durata: 60 minute Complexitate: medie Ingrediente: 6 oua, 200 gr zahar, 200 gr faina, 50 ml ulei, un kg ananas, coaja rasa de la o lamaie, 2 pliculete zahar vanilinat, 50 ml apa, frisca, ciocolata rasa.
Mod de preparare: Se separa albusurile de galbenusuri. Peste albusurile batute spuma impreuna cu zaharul se toarna galbenusurile, omogenizate separat cu ulei si apa. Se toarna faina in ploaie, zaharul vanilinat si coaja de lamaie amestecand continuu. Compozitia se toarna apoi in tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt. Se orneaza cu feliile de ananas si se coace pana cand se rumeneste. Se scoate din cuptor si se lasa sa rece inainte se a se taia felii. Se serveste garnisita cu frisca batuta si ciocolata rasa.
Datele cu caracter personal colectate pe acest site sunt administrate de un operator autorizat inregistrat la Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal cu nr. 7381.