Autor: Catalina
Durata: 60 minute
Complexitate: medie
Ingrediente: 100 gr unt, 100 gr zahar tos, 2 oua, 300 gr faina, coaja de lamaie, 5 linguri cacao, 300 ml lapte, vanilie, frisca.

Mod de preparare: Se freaca untul spuma cu un pahar de zahar tos. Se mai adauga putina sare, galbenusurile unul cate unul, apoi albusurile batute spuma si coaja rasa de la o lamaie. Compozitia obtinuta se freaca bine cu o lingura si se adauga faina in ploaie, pana ce se obtine un aluat tare. Se unge o tava, se tapeaza cu faina si se intinde foaia. Se coace timp de 45 de minute, dupa care se scoate din cuptor, se taie la mijloc si se umple cu crema de ciocolata obtinuta din amestecul fainii cu laptele si cacaua. Se serveste numai rece.

KC7         HPG      
  Q    N    1     FCX
  Y   6N3   RTB      
  K    H    W P   6DU
  O         LTF      

powered by AkoComment Tweaked